Bloggintresserade

onsdag 16 juli 2014

Kräftor

Igår kväll åt vi kräftor och det är bland det godaste jag vet....
Jag vet också att många tycker det är alldeles för tidigt men snart är vi i full gång med skörden och då brukar inte tiden räcka till för dessa kalas så varför inte passa på när tillfälle ges!




A hade gjort de absolut godaste glassarna till efterrätt, en med brynt smör och en hallon/vinbärs gelato 
samt nybakade havreflarn. Snacka om att vi blev proppmätta och belåtna :-)


 

Det är i detta vatten som Vätterns röda guld kryper omkring!
Ha en skön sommardag, här blåser det som bara den och det gillar ju vi!
/Lotta

9 kommentarer:

hcwfoto sa...

Härliga bilder! Ni verkar ha haft en god middag! kram, Chrisse

Rost och rädisor sa...

Ser jättegott ut, det vattnas i munnen även om jag inte tål kräftor längre. Tror smakminnet påverkas av allt runt i kring kräftorna också. Fisket, festerna förr som var värre än julbordet på den tiden man inte fick fiska när som helt på sommaren och flodkräfterna som var så speciella.
Ser också gott ut med hemmagjord glass och hallonen i olika färger. Mums! Förstår att det smakade.
Ha det fint
Anette

a kitchen in the country sa...

Hjälp, så gott det ser ut! Och jag som också älskar kräftor kan bara nicka instämmande Lotta. Varför inte äta det man gillar precis när man vill? Mycket av våra mattraditioner handlar ju om att man åt något för att det var i säsong just då, att det bara gick att få tag på just då eller att man festade till det litet extra just vid en speciell högtid. Idag finns det mesta att tillgå året om så om man verkligen älskar kräftor, semlor, lussebullar eller något annat traditionsbundet varför inte tillåta sig själv det? Så njut av kräftor och ha det riktigt, riktigt gott i sommarsolen kära Lotta.

Kram Charlie

LINDA sa...

Så gott! Glass med brynt smör låter spännande. Hur gör du den? K kom hem från skogen med sex liter kantareller för ett par timmar sedan. Han rensar och rensar och snart blir det riktigt god middag :)

Kram
//Linda

Nette Cecilia sa...

Så mycket mums på en gång ,kram Nette

Marit Johansson sa...

Äh varför vänta, om det är nu ni har tid att kalasa så är det ju bara att kalasa på. Håller med, kräftor är gott!

Marit sa...

Sjømat er det beste jeg vet, det ser nydelig ut.
Ha en fin sommerdag, Marit.

LINDA sa...

Jag har precis varit nere och badat, men det var ett par dagar sedan. Just nu är det lite märkligt – det är varmt om fötterna, men ytvattnet är svalare, cirka 20. Borde ha ställt mig på termometern och väntat en stund ;) Tyvärr är det lite grumligt efter gårdagens blåst. Hoppas att det ska spricka upp så att jag kan cykla tillbaka ner i sällskap med min bok :)
Kram
//Linda

lenaiwales sa...

Kräftor, ser härligt ut! Så svenskt! Får lite "hemlängtan"! Ha en fin sommar!